• Thursday January 28,2021

Chromatographie

Nous vous expliquons ce qu'est la chromatographie, comment elle est utilisée pour séparer des mélanges, quelles sont ses phases, quels types existent et quels exemples.

La chromatographie permet de séparer et d'identifier les composants d'un mélange.
  1. Qu'est ce que la chromatographie?

La chromatographie est une méthode de séparation de mélanges complexes, largement utilisée dans diverses branches de la science. Pour cela, il utilise le principe de rétention sélective, qui consiste en un comportement différent des composants d'un mélange sur un support spécifique (tel que le papier, un gaz, un liquide neutre, etc.).

De cette manière, la chromatographie utilise diverses techniques qui exploitent les différences de taux d’adsorption de chaque composant et les identifie. De plus, lors de la prise en compte du spectre chromatique Le mélange jette à temps. Cette méthode permet à chaque composant d'être séparé dans un état de pureté élevé ou, lorsqu'il est identifié, de déterminer sa proportion exacte.

Pour ce faire, l’ adsorption (différente de l’ absorption ) est essentielle, notion qui fait référence au coefficient d’adhérence que le mélange manifeste par rapport au support. Ainsi, en fonction de la différence de vitesse de réaction des composants du mélange, leur pourcentage de concentration peut être mesuré même s’il n’est pas du tout séparé.

La séparation chromatographique implique deux phases distinctes:

  • Phase statique Il commence lorsque le mélange est appliqué sur son support spécifique et est préparé pour l'application du mobile.
  • Phase mobile Une autre substance est déplacée sur le support, permettant ainsi sa réaction avec les composants du mélange, de sorte que la différence de vitesse de réaction serve de critère de séparation.

Selon leur nature, certaines substances auront tendance à se déplacer et d’autres à rester sur le support, en fonction du nombre de phases statiques et mobiles de conditions différentes (liquides, oui. lidas et sodas) sont effectués.

En plus: Méthodes de séparation des mélanges

  1. Types de chromatographie

En fonction de la nature du support (phase statique) et de la substance mobile (phase mobile), on distingue les types de chromatographie suivants:

  • Chromatographie solide-liquide, dans laquelle la phase statique est solide et la phase mobile est liquide.
  • Chromatographie liquide-liquide, dans laquelle les deux phases sont liquides.
  • Chromatographie en phase gazeuse dans laquelle la phase statique est liquide et le mobile est gazeux.
  • Chromatographie en phase solide sur gaz, dans laquelle la phase statique est un solide et le mobile est gazeux.

Par contre, selon le type d’interaction entre les phases stationnaire et mobile, nous avons les types de chromatographie suivants:

  • Chromatographie d'adsorption, lorsque la phase stationnaire est un solide et capable d'absorber chaque élément du mélange par des interactions de type polaire.
  • Chromatographie de partage, lorsque la séparation du mélange est provoquée par des différences de solubilité de ses composants, les deux phases étant liquides.
  • La chromatographie par échange d’ions, lorsque la phase stationnaire est solide et comporte des groupes fonctionnels ionisables, capable d’échanger sa charge avec la phase mobile.
  1. Exemples de chromatographie

Pour analyser le sang, ses composants sont séparés par chromatographie.

Voici quelques exemples courants d'application de la chromatographie:

  • Vin renversé sur une nappe blanche . Un accident à l'heure du dîner nous permettra d'observer, lorsque le vin sèche au contact de l'air, les différentes substances qui le composent. Chacun teint le tissu en blanc avec une nuance ou une couleur différente, ce qui permet de les identifier séparément, ce qui serait normalement impossible.
  • Test sanguin La chromatographie des échantillons de sang est souvent effectuée pour identifier les substances qu’il contient, normalement imperceptible car il s’agit d’un mélange très complexe. Pour cela, on observe la couleur que le sang réfléchit sur un support ou soumise à une lumière spécifique.
  • Tests d'urine Comme le sang, l’urine est un mélange de divers composés, certains solides et d’autres liquides, dont la présence ou l’absence peut révéler des détails sur le fonctionnement du corps. Ainsi, une séparation chromatographique peut être effectuée pour pêcher des résidus inhabituels, tels que le sang, les sels, le glucose ou des substances illégales.
  • Examen d'une scène de crime . C'est quelque chose que nous voyons souvent au cinéma: les chercheurs prennent des tissus, des fibres, des tissus ou d'autres supports et observent la séparation par adhérence des différentes substances qui s'y sont répandues, telles que le sperme ou le sang, même lorsque l'œil nu pouvait passer. inaperçu
  • Contrôles sanitaires alimentaires . Étant donné que les spécialistes de l'alimentation connaissent la réaction des composants de l'aliment lorsqu'ils sont soumis à un spectre chromatographique, cette technique peut être utilisée pour détailler un échantillon s'il contient une substance quelconque. produit induit par des agents microbiens ou par une sorte de contamination, avant que le produit ne soit mis sur le marché et ne mette en péril la santé des personnes.

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